大連といえば、海鮮料理なのですが、昼海鮮村で食べすぎたので今回は海鮮をパスして、本格ビールをということになりました。中国では、上海と大連にミュンヘンのパウラナーブルアリーがあり、本格的なバイエルンビールを飲ませてくれます。大連のケンピンスキーホテルの地下にブルアリー・レストランがあります。
