ハッカー・プショアの店が、市役所前にあります。昼に行ったのでヴァイスビアと白ソーセージを食べます。
白ソーセージは、写真横に見える白い壷に入ってきます。これを写真の様に縦に切って皮をむいて食べるのが通とのことです。白ソーセージは昼までに食べるのがシキタリのようで、遅く行くと売り切れになります。白ソーセージは、皮をむき、スイートマスタードを付けて食べます。下の写真は、ダルマイヤーのスイートマスタードです。
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