イチジクの蜂蜜甘露煮 ２００９－９ - mutukidoraken @ ウィキ

イチジクの蜂蜜甘露煮

秋のイチジクを蜂蜜と果糖、レモンの輪切りを加えた蜜で煮ました。
果実の香りがふんわりと漂う甘い甘露煮です。
日本茶も良いですが、意外とコーヒーにぴったり。
休日のお茶の時間に頂きます。
今回は２０個煮ています、１０食分？